Фініки з маслом і дрібкою солі стали новим вірусним гастротрендом у TikTok, який стрімко набрав популярності у 2026 році. Незвичне поєднання солодкого, вершкового та солоного смаку підкорило соцмережі, а відео з дегустаціями збирають мільйони переглядів.
Читайте также: Іграшки «Дивні дива» у McDonald’s: скільки коштує Хеппі Міл з популярними фігурками
Основою тренду є фініки сорту Меджул — великі, м’які та природно солодкі. Їх начиняють шматочком вершкового масла і посипають сіллю, іноді додаючи шоколад або горіхи. Такий перекус часто порівнюють за смаком із солоною карамеллю або навіть тістом для печива.
Популярність пояснюється не лише оригінальним смаком, а й користю для здоров’я. Фініки містять багато клітковини, яка підтримує мікробіом кишківника та покращує травлення. Водночас вони мають відносно низький глікемічний індекс завдяки природним волокнам, попри солодкість.
Читайте также: Здоровий раціон у Львові: чому поке боули стають новим гастрономічним трендом
Додавання якісного вершкового масла забезпечує організм жиророзчинними вітамінами та мікроелементами. Фахівці зазначають, що у межах збалансованого раціону насичені жири не становлять проблеми, якщо не поєднуються з надмірною кількістю цукру.
Читайте также: Степан Гіга Дружина Надія: подробности личной жизни и карьеры
Нещодавно ми також писали про 5 продуктів з пробіотиками для здоров’я кишечника.
