Міжнародна команда дослідників з’ясувала, що дотримання здорового харчування може подовжити життя в середньому на 1–4 роки — незалежно від спадкової схильності до довголіття. Дослідження опубліковане в журналі Science Advances, повідомляє WomanEL.
Читайте также: Як зменшити тривожність у стресових ситуаціях
Роботу очолив Yanlin Lv з Huazhong University of Science and Technology. Вчені проаналізували дані понад 100 тисяч учасників проєкту UK Biobank, за якими спостерігали більше десяти років.
Дослідники порівнювали, наскільки раціон людей відповідав п’яти визнаним моделям здорового харчування, а також врахували 19 генетичних варіантів, пов’язаних із тривалістю життя.
За період спостереження померло 4314 учасники. На основі цих даних науковці підрахували, наскільки довше може прожити людина у віці 45 років, якщо перейде на здоровіший раціон.
Найкращі результати показав індекс альтернативного здорового харчування (AHEI):
- чоловіки — у середньому +4,3 року життя;
- жінки — +3,2 року.
Середземноморський тип харчування був пов’язаний із продовженням життя приблизно на 2,2 року у чоловіків та 2,3 року у жінок.
Читайте также: 5 вправ для плечей після 50 років — безпечне відновлення м’язів
Дієта для зниження ризику діабету давала +3 роки у чоловіків і +1,7 року у жінок.
Рослинний раціон — +2,1 та +1,9 року відповідно.
Дієта DASH — близько +1,9 року для чоловіків і +1,8 року для жінок.
Важливо, що позитивний ефект зберігався незалежно від генетики — навіть у людей без спадкової схильності до довголіття.
Найбільш стійкий зв’язок зі збільшенням тривалості життя вчені зафіксували для регулярного вживання цільнозернових продуктів, фруктів і овочів — саме вони найчастіше були в раціоні учасників з найкращими показниками виживання.
Також вчені дослідили, що скандинавська дієта знижує ризик передчасної смерті.
Читайте также: Простий спосіб їсти більше й худнути


